Pablo Coca es Ingeniero Químico por la Universidad de Oviedo (2000). Cuenta con un Postgrado en Dirección de Proyectos (2008) y formación específica en Innovación Estratégica por ESADE (2020).
Con más de 23 años de experiencia en entornos empresariales de gestión de la innovación y dirección de proyectos de I+D, ha desarrollado su actividad en sectores diversos como el del acero, el aeronáutico, el metalmecánico, el de la energía y el de las TIC. En el año 2014 se incorpora a Fundación CTIC, Centro Tecnológico especializado en tecnologías del dato e Inteligencia Artificial, como Director de la División de Desarrollo de Negocio. Desde el año 2024 es el Director General del Centro.