Seguridad alimentaria en productos lácteos: Tecnologías para el análisis de parámetros de seguridad alimentaria en productos lácteos
Visión artificial
Generación y adquisición de datos
El control de la seguridad alimentaria en la industria láctea exige analizar de forma rápida y fiable los productos a lo largo del proceso.
Los objetivos del proyecto fueron:
CTIC participó en el diseño del sistema, aportando su experiencia en tecnologías de visión.